Представьте себе диету, которая позволяет есть все что угодно. В чем трюк? Есть нужно только тогда, когда вы по-настоящему голодны, и переставать есть, когда сыты. Это называется интуитивным питанием. Для многих людей этот способ оказывается эффективным для здорового образа жизни. Оцените, насколько это подходит вам, а мы расскажем вам о том, как перейти на интуитивное питание.

Как перейти на интуитивное питание: делимся секретами

Секрет № 1: Отказ от «диетического» мышления

Диеты устанавливают правила, что и когда есть. Интуитивное питание предполагает, что вы сами лучше знаете, что и когда вам есть. При таком питании нет запрета ни на какие продукты.

Секрет № 2: Своевременный ответ на голод

Когда пришло время поесть, организм посылает сигнал – чувство голода. Научитесь распознавать сигналы легкого голода и принимать пищу до того, как изголодаетесь, иначе рискуете переесть. Сильный голод пропустить невозможно, а вот легкий голод не каждый сможет распознать.

Секрет № 3: Любая еда в почете

Ограничивая себя в определенных продуктах, мы сами себя провоцируем на неконтролируемые срывы и переедание. Поэтому философия интуитивного питания состоит в том, что можно позволять себе есть все, что угодно, без чувства вины – даже пончики и мороженое. Вот такой интересный подход. Исследования подтверждают, что люди, которые сидят на диете, чаще всего позже снова набирают вес, а интуитивное питание позволяет поддерживать здоровый вес.

Секрет № 4: Еда не имеет ярлыков

Не нужно относить еду к категории плохой или хорошей. Для интуитивного питания важно избавиться от правил и перестать вешать ярлыки.

Секрет № 5: Своевременный ответ на сытость

Точно так же, как нужно уметь распознавать голод, надо научиться распознавать сигналы, которые посылает нам организм, когда мы сыты. При этом важно избегать крайностей: не наедаться до отвала и не доводить себя до голода, когда и слона можно съесть. Самый правильный момент для остановки в приеме пищи – когда уже не голодны, но уже и нет наслаждения от еды.

Секрет № 6: Наслаждение от еды

Процесс приема пищи должен быть приятным и доставлять удовольствие. Это еще один из ответов на вопрос, как перейти на интуитивное питание. Нужно каждый прием пищи делать особым – например, сервировать стол. Если едите в одиночестве – не нужно отвлекаться на что-либо другое, кроме еды. Кто-то получает удовольствие, обедая с друзьями. Удовольствие помогает вовремя почувствовать, когда еды уже достаточно. Кроме того, когда мы знаем, что можем есть все, что хотим, то съедаем меньше – ведь это не «единственный разочек», когда можно позволить себе пирожное.

Секрет № 7: Утешение без еды

Хотя процесс приема пищи должен быть приятным, но это не единственный источник утешения. Важно, чтобы были другие при чувстве тревожности, злости, скуки или одиночества. И это не должно быть связано с едой. Прогуляйтесь, позвоните другу, опишите на бумаге свои чувства.

Секрет № 8: Уважение к своему телу

Нужно принимать и уважать свое тело таким, какое оно есть, – в любой форме и размере. Если слишком критично относиться к своему телу, то будет тяжело избавиться от «диетического» мышления.

Секрет № 9: Физические нагрузки

Если вы тренируетесь только для того, чтобы сжигать калории, то тренировки становятся рутиной. И если вы не получаете от них удовольствия, то со временем перестанете регулярно заниматься. Прислушайтесь к своим ощущениям во время физических упражнений. Поэкспериментируйте, выберите тот вид физических нагрузок, который придется по душе. Это не обязательно должен быть тренажерный зал. Можно ходить пешком, танцевать, кататься на велосипеде или даже играть с детьми (только регулярно!).

Секрет № 10: Еда не только для удовольствия, но и для здоровья

Когда вы начнете обращать внимание на вкус еды и на реакцию организма, то научитесь распознавать, от какой еды вы чувствуете себя лучше всего. Но важно, чтобы в рационе была не только самая любимая еда, но и другие, полезные для здоровья продукты.

Конечно, интуитивное питание не подходит для тех, кто хочет похудеть. Но для тех, кто хочет поддерживать вес в норме, такой способ может оказаться эффективным.

Морить себя голодом, мучиться от съеденной шоколадки, и вечно считать, считать эти дурацкие калории… Нет. Этого можно избежать, и мой опыт тому доказательство. Но для внесения ясности во всё то, что сказано мной в первых строках, предлагаю перемотать время и поставить паузу на том месте, где я окончательно сошла с ума от диет и всего прочего.

Ровно год назад, сидя вечером за столом и доедая последний кусок торта, я твёрдо приняла решение сесть на диету. Очень долго копалась в интернете в поисках подходящей диеты и тренировок для себя. Наконец, нашелся подходящий вариант (это был месячный курс эффективного похудения). Это было что-то наподобие сушки, только не такой изнуряющей.

Мой первый срыв произошел уже через неделю, но я не предала этому никакого значения, так как вес начал уходить быстро, и я таяла на глазах. Прошел месяц, и за этот месяц я больше срывалась, нежели худела, потому что диета была жесткой. В итоге я только набрала лишние килограммы, но не отчаивалась и находила новые диеты, сидя на них также (т.е. со срывами).

Через шесть месяцев вес встал. Я — замученная и уставшая, плюс ко всему у меня начались проблемы со здоровьем. С моей кожей творился кошмар, ногти слоились, волосы секлись и были настолько сухими, что мне даже не хотелось до них дотрагиваться. Моя самооценка упала ниже некуда. Я смотрела на себя в зеркало с отвращением...

Она много говорила об интуитивном питании, что это очень молодое понятие, и оно только набирает обороты. Его суть очень проста: ты ешь всё, что захочешь, до чувства насыщения. И я решила попробовать (почему бы и нет, ведь хуже я себе точно уже не сделаю).

Для начала мне нужно разобраться в себе и поставить всё на свои места. Я выкинула весь мусор из своей головы. Я перестала считать калории, о весах попыталась вообще забыть и начала потихоньку жить в гармонии с собой и со своим организмом. Скажу честно — поначалу было трудно . Рука вечно тянулась либо за печеньем, на которое уже не хотелось смотреть, либо за второй порцией борща.

Но с каждой неделей становилось всё легче. Я ела тогда, когда реально этого хотела. Я ела всё, что хотела, будто то жареная картошка или булочка с кофе. Самое главное — не забывать то, что есть нужно только тогда, когда захочет этого твой организм. Я перестала переедать, появилось чувство комфорта в желудке и в кишечнике.

После месяца такого питания я похудела на шесть килограммов, а через три — уже на восемнадцать. Я стала увереннее в себе, намного стройнее, красивее, а главное здоровее.

Моя история – это подтверждение того, что нужно прислушиваться к своему организму, ни в коем случае не ограничивать себя. Нужно понять, что и когда он хочет, и тогда можно добиться прекрасных результатов без ущерба для своего здоровья.

Историю похудения на интуитивном питании прислала Валерия

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Как можно похудеть без диеты – удивляются женщины, ведь главным условием снижения веса является ограничение калорий. Сейчас изобрели новую методику интуитивного избавления от лишних килограммов – питание, построенное на принципе: тело знает, что нужно кушать. Система проста и практически не имеет ограничений.

Что такое интуитивное питание

Нередко случается, что человек, изнуряя себя физическими нагрузками и диетами, так и не приходит к желанной стройности. Тело протестует против такого отношения и в итоге заставляет считаться со своими запросами. Альтернативный способ избавления от лишнего жира – это интуитивная диета, при которой категорически отрицается использование каких-либо ограничений. Система похудения строится на принципах, позволяющих употреблять выпечку, сладости, шоколад и эффективно уменьшаться в размерах.

Методика изначально была разработана американским профессором Стивеном Хоуксом, который сам безрезультатно худел с помощью самых разных диет. После многолетних неудачных попыток он стал прислушиваться к своему организму и на выводах составлял рацион самостоятельно. Интуитивный подход оказался положительным. Он помог профессору похудеть на 22 кг и держать вес на протяжении долгого времени. Стивен Хоукс утверждает, что к проблеме лишнего веса надо подходить так:

• распознавать сигналы, которые посылает собственное тело;
• научиться контролировать аппетит;
• делать паузы во время принятия пищи;
• интуитивно распознавать, когда наступает голод, а когда – переедание.

Принципы интуитивного питания

Продолжила развивать эффективный метод похудения американка Тейма Вейлер. Она открыла заведение Green Mountain, в котором предложила женщинам худеть без ограничений в еде. Основная методика была направлена на изучение правильного ощущения собственного тела и построена на тезисах Хоукса. Итак, 10 принципов интуитивного питания:

1. Отказ от диет. Любое ограничение в питании вредно.
2. Уважение к голоду. Надо давать организму нужное количество питательных веществ.
3. Вызов контролю питания. Следует забыть о правилах, которые учат, когда можно или нельзя есть.
4. Перемирие с едой. Необходимо разрешить себе есть.
5. Уважение к чувству насыщенности. Надо научиться распознавать, когда настает сытость.
6. Фактор удовлетворенности. Требуется уяснить, что еда не наслаждение, а необходимость, поэтому наслаждаться надо не процессом питания, а каждым кусочком.
7. Уважение чувств без принятия пищи. Нужно понять, что одиночество, скука или тревога – это чувства, которые нельзя успокоить едой.
8. Уважение к собственному телу. Следует научиться любить себя, независимо от цифр на весах.
9. Тренировка, как движение. Необходимо быть активным не для сжигания калорий, а для получения заряда энергии.
10. Уважение к своему здоровью. Требуется научиться выбирать такие продукты, которые заботятся и о вкусовых рецепторах, и о здоровье организма в целом.

Суть интуитивного питания

Современный подход к питанию возвращает человека к природе, ведь она дала самый универсальный инструмент для оценки чего-либо – интуицию. Чтобы понять, нужна ли пища в данный момент, следует лишь прислушаться к организму и почувствовать наличие или отсутствие голода. Современный человек давно забыл, что самое правильное питание – интуитивное. Люди начинают кушать за компанию или когда в шаговой доступности много вкусных блюд или продуктов для перекусов.

Суть системы питания – никаких правил. Кушать разрешается все, но только при соблюдении двух требований: нужно испытывать голод и интуитивно понимать, что выбранный продукт организм действительно хочет принять. На этом этапе многие взрослые люди испытывают затруднения. Однако их легко преодолеть, если понаблюдать за детьми – они едят столько, сколько им необходимо. Желание родителей запихнуть в ребенка лишнее нередко оборачивается крупным скандалом.

Можно ли похудеть на интуитивном питании

Среди диетологов долгое время шли споры по поводу такой системы, но в конечном итоге они пришли к выводу, что это эффективный аналог здорового питания, рассчитанный с точки зрения психологии. Сколько можно сбросить на интуитивном питании? По отзывам худеющих эта система помогает без труда за месяц скинуть 5-7 килограммов. Хочется отметить, что интуитивный способ избавления от лишних кило будет неэффективен для людей, страдающих булимией, поскольку это психологическая проблема, требующая вмешательства квалифицированного психотерапевта.

Как научиться интуитивному питанию

Человеку, который привык сидеть на диетах по расписанию, трудно научиться слушать свое тело. Поначалу у всех возникают трудности с определением собственного чувства голода и насыщения. Со временем приходит понимание, что кушать нужно только в случае, когда происходит урчание в животе или сосание под ложечкой, а не за компанию с кем-то. Интуитивное питание для похудения жизненно необходимо для следующей категории людей:

• жертвы диет, жизнь которых превратилась в тактику ограничений и срывов;
• эмоциональные люди, которые заедают переживания;
• привыкшие к разделению продуктов, подсчитывающие калории, питающиеся строго по расписанию и по соотношению БЖУ.

Как перейти на интуитивное питание

Научиться интуитивно оценивать пищевое поведение можно, если перестать разделять еду на полезную и вредную, плохую и хорошую, а также прекратить соответствовать в весе принятым стандартам. Следует избавиться от страха стать некрасивым или толстым. Переход на интуитивное питание – это изменение отношения к еде, а не похудение. Даже если на начальном этапе наберется пара лишних килограммов – это нормально. Особенно у тех людей, которые ранее ограничивали себе в лакомствах. Когда запрета не станет, то и тяга к ним исчезнет, ведь, как известно, сладок только запретный плод.

Как питаться интуитивно

Организм генетически запрограммирован на требование от владельца только тех продуктов, которых на текущий момент недостает ему для нормального функционирования. Составляя меню интуитивного питания, следует привлекать внимание к сигналам тела и не допускать компульсивного переедания. Отказываясь от диетического мышления, нужно разрешать организму есть все. С его точки зрения порция отварной брокколи на ужин ничем не лучше тарелки с жареной картошкой. Будучи съеденной в соответствии с желанием тела, она не приведет к набору веса, а только пополнит энергетический баланс.

Дневник интуитивного питания

Не так-то просто начать питаться интуитивно. Желаемый результат придет не скоро, если ум постоянно подкидывает мысли о еде. Облегчить процесс поможет дневник, в котором нужно методично записывать съеденные продукты и какие от них были ощущения. Пара недель пройдет и заметки помогут проанализировать, в какое время суток метаболизм активен, когда пища переваривается медленно, какие продукты провоцируют на обильное питье.

В дневнике на первой странице должна быть своя личная шкала голода, напротив каждого пункта которой следует делать пометки. Например, напротив уровня «объелся» написать свои ощущения от этого процесса – болезненная раздутость или другое. Пункт «сыт» будет обозначать наполненность, а абзац «очень голоден» может указывать на раздражение. Первые дни постоянно сверяйтесь со шкалой и определяйте интенсивность голода. Это поможет не переедать и отличить эмоциональную опустошенность от реального желания поесть. Вы заметите, что насыщение приходит гораздо быстрее, чем раньше.

Интуитивное питание детей

Ребенок делает выбор продуктов гораздо легче, ведь он знает, сколько ему надо есть, интуитивно опираясь на сигналы тела. Маленькие дети даже с большим аппетитом в один момент наедаются и больше не хотят, а родительские попытки кормить их насильно – не нравятся. Детское питание по интуиции – это минимизация контроля над количеством пищи ребенка. Даже младенец в состоянии попросить есть – он плачет, пока не получит питание. Пусть ребенок с малого возраста сохранит способность слышать интуитивные ощущения и понимать разницу между сытостью, аппетитом и голодом.

1. Скажите голоду и перееданию – нет . То, что нужно бороться с перееданием известно всем, однако голод тоже не союзник похудению. Любая – это недоедание. Постоянное ощущение голода ухудшает самочувствие, приводит к срыву и очередному перееданию. Кроме того, голод является сигналом для организма о том, что нужно делать экстренные запасы, соответственно, ваши жировые депо (ушки на бёдрах, живот, бока), которые и так сложно убрать, будут только увеличиваться.
2. Уберите другие раздражители при принятии пищи . Ужинать под сериал может быть и интереснее, но это мешает вам слышать своё тело. Во время просмотра телевизионных передач можно съесть намного больше, чем нужно. Вы отвлекаетесь и не прислушиваетесь в этот момент к себе.
3. Нормализуйте отношение к своему телу и еде . Многие , другие его вообще ненавидят. За счёт этого формируется нездоровое отношение к еде. Когда мы перестаём видеть в ней просто источник энергии, и начинаем изводить себя за каждый съеденный кусочек. На фоне такого постоянного стресса можно довести себя и до нервного срыва, и даже до гормонального сбоя, когда лишний вес или, наоборот, потеря веса может возрасти.

Переход всей семьи на интуитивное питание

Интуитивное питание может быть способом питания для всей семьи. В отличие от диет, этот метод не вредит здоровью и отразится только положительно на самочувствии даже самых маленьких членов семьи.

Перейти на интуитивное питание всей семьёй возможно, и в этом вам могут помочь следующие советы:

1. Заручитесь поддержкой партнёра . Далеко не всегда ваш супруг с лёгкостью согласится на какие-либо . Это совершенно нормально. В дальнейшем, возможно, он увидит, как это отражается на вашем здоровье и самочувствии, убедится, что это не требует стольких усилий, как диеты, и всё же примет вашу сторону. Постарайтесь как можно более детально рассказать о таком , дайте почитать .

Более сложный аспект – перевод детей на интуитивное питание. Вы решаете за детей ровно настолько же, как и ваш партнёр. Такие вопросы должны быть согласованы заранее. Если между родителями разногласия относительно питания детей – это повышает риск возникновения у них расстройства пищевого поведения. Кроме того, интуитивное питание не будет иметь смысла, если раз в неделю приезжает бабушка и учит внуков оставлять тарелку чистой. Поэтому перевод детей на интуитивное питание должен происходить только с согласия обоих родителей, и в известность об этом нужно поставить всех, кто может нарушать принципы вашего питания.

1. Покупка продуктов . Нужно провести опрос всех членов семьи об их предпочтениях в еде. Составить примерное меню для каждого и закупить . Не лишним будет даже выделить для каждого члена семьи полочку в холодильнике. Любимые продукты должны быть в достаточном количестве, чтобы не возникало желание съесть их быстрее, потому что потом их не будет. Когда дети запомнят, что любимая пища не закончится, у них отпадёт потребность есть их сверх меры.
2. Ты сейчас, правда, голоден? Это главный вопрос, который следует задавать себе и членам семьи, в том числе детям, когда они просят поесть. Только при утвердительном ответе нужно принимать пищу. Конечно, дети очень быстро поймут принцип и могут начать манипулировать. Поэтому в интуитивном питании детей необходимо полагаться на свою интуицию. Вы можете отслеживать количество еды, которую ребёнок употребил, и делать выводы о том, голоден ли он сейчас на самом деле. При этом можно предложить ребёнку другую еду, и если он отказывается от всех вариантов, кроме того, что просил изначально, то это, скорее всего, аппетит, вызванный именно этим продуктом, а не голод.
3. Чего бы тебе хотелось съесть? Следующий вопрос, который следует задать ребёнку (так же, как и себе). Сразу бывает сложно определять свои желания, поэтому можно задавать наводящие вопросы по типу: “Холодного или горячего?”, “Мягкого или хрустящего?” и другие. Таким образом можно перейти на более конкретные вопросы, например: “Это может быть банан?”

Не нужно пугаться, если первые недели на интуитивном питании ребёнок будет хотеть есть в основном сладости. Если не разделять еду на “правильную” и “вредную”, то со временем ребёнок перестанет выбирать только не самую полезную с вашей точки зрения пищу. Ведь конфеты это не только вкусно, но и весело, это поощрение для детей, дозированный продукт, а всё это делает их более желанными для ребёнка. Если убрать эти факторы, то по восприятию конфеты будут такой же едой, как и брокколи. Кстати, те же овощи и каши, которыми вас кормили через силу в детстве, могут стать любимыми продуктами ваших детей, потому что они САМИ их выбрали в свой рацион, сами распробовали их вкус без всяких “должен” и “нужно”. Еда не должна использоваться ни как поощрение, ни как наказание ни в коем случае, иначе во взрослой жизни человек продолжит себя “наказывать” голодовками или “любить” с помощью вкусностей.

Доброго времени суток всем тем, кто сегодня со мной! Я хочу поговорить с вами на важную и особенную для меня тему – как похудеть на интуитивном питании. Вы когда-нибудь слышали о такой методике? А знаете ли вы, что следуя определенным принципам, вы можете легко терять вес и при этом не отказывать себе ни в чем? Звучит фантастически, я знаю. Но, оказывается, уже миллионы людей во всем мире проверили эффективность метода на себе! Давайте узнаем, как это!

Что же такое это интуитивное питание? Определенно, это не диета. Наоборот, главное его правило – не отказывать себе в том, что ты хочешь. Наверное, чтобы было понятно, как это работает, нужно рассказать, как вообще такая невероятная и лояльная всему система потребления пищи появилась.

Придумал ее один доктор, который долгие годы сидел на диетах, но все никак не худел. А если и худел, вес снова через время возвращался. Тогда он подумал, что хватит себя мучить и пора начать есть то, что хочется, но в разумных пределах. В общем-то, это и есть одно из главных правил питания по интуиции. В книге Светланы Бронниковой описаны практические инструменты для выявления пищевой зависимости, и о том, как ее преодолеть.

Слышать себя и свой голод

Самое главное – это прислушиваться к себе и к своим потребностям. Звучит легко, на деле, конечно, это сложная работа, результаты которой стоят всего. Потому что вы начнете понимать себя лучше, и это касается не только отношений с едой, но и с другими сферами жизни.

Выглядит интуитивное питание примерно так. Начнем с самого утра. Вот вы проснулись и, вероятно, чувствуете настоящий зверский голод (при условии, что ночью вы не ели шаурму). Не тянитесь сразу к холодильнику в поисках всего, что попадет на глаза и побыстрее. Спросите себя, что вы хотите: жидкую пищу или может сладкое, холодное или горячее, жаренное или отварное? Послушайте свой организм , что он подсказывает вам. А он, будьте уверены, всегда подсказывает, если научиться слышать его сигналы.

Например, он говорит вам: «Хочу кашу!». Значит, вы готовите себе любимую крупу и накладываете в небольшую тарелку. Есть нужно ровно столько, чтобы почувствовать сытость. Сытость, а не переедание. Помните, вы утоляете физическую потребность, а не получаете удовлетворение.

Ваша задача – прекратить делать из еды источник наслаждения постоянно. Это лишь энергия, которая помогает делать другие приятные нам вещи

В течение дня обращайте внимание на ваш голод. Всегда ли он настоящий? Поможет стакан воды . Если после него аппетит пропал, значит, вы не голодны. В идеале, если вы питаетесь не одним чаем с плюшками, голод наступает часа через 3-4.

Обращайте также внимание на то, когда вы кушаете. Всегда ли это связано с аппетитом? Может вы заедаете боль , обиду, стресс? Может, кушаете за компанию или от скуки? Такие моменты стоит отслеживать и пресекать. Есть стоит только тогда, когда вы действительно хотите этого и то, что вы хотите (конечно, нужно стараться, чтобы это были полноценные приемы пищи, не кусочничество).

Важные «НЕ» в интуитивном питании

С чего начать переход на питание по новым принципам мы уже обсудили. Теперь давайте поговорим, чего делать ни в коем случае не нужно.

• Не нужно считать калории в еде. От этого вы начнете себя ругать или, наоборот, жалеть и позволять больше.
• Не нужно корить себя за пончик или булочку. Если вы были действительно голодны и хотели этого, будьте благодарны себе, что прислушались к своему телу.
• Не нужно делать из еды культ и средство радости.
• Не нужно есть больше меры. Почувствовали сытость, отложите порцию и вернитесь к ней потом, когда голод снова придет.

Что нужно делать?

А вот список того, что нужно сделать, чтобы все получилось.

• Начните вести дневник питания, где будете записывать все, что вы ели и при каких условиях. Он поможет вам понимать, для чего вы кушаете: потому что вы действительно голодны или вы заедаете что-то? Как правильно вести дневник питания я уже рассказывала в прошлых постах.
• Больше двигайтесь. Гуляйте, занимайтесь спортом, танцуйте. И не нужно покупать для этого абонемент в фитнес-клуб. Танцуйте, пока моете посуду или убираетесь дома. Это подарит вам легкость и хорошее настроение. Попробуйте интересные упражнения с резинкой для фитнеса . Получайте радость от других вещей, а не от пищи. Читайте книги, которые помогут вам разобраться со своими проблемами, страхами, заботами, которые вы решаете едой.
• Поменяйте отношение к еде. Вы кушаете, чтобы жить и не иначе. Полюбите себя и свое тело. Слушайте его, ведь вы со своим организмом единое целое. Он всегда подскажет вам, если что-то не так. Так что весь смысл настроенного питания я бы свела к тому, что нужно слышать себя в каждый момент времени.

Согласна, звучит легко и сложно одновременно. Возможно, кому-то даже покажется, что это какая-то чепуха. Но только такой диалог с собой поможет решить множество проблем и не только с едой: проблема с отношениями, работой, призванием. Я знаю это по себе.

А вы прислушиваетесь к себе? Пробовали интуитивное питание? Расскажите свои наблюдения и мысли! И не забывайте подписываться на блог и делиться ссылками с друзьями в социальных сетях! До встречи!